Шашлычница для плиты гефест своими руками

Газовая плита Gefest 5100-04 С — отзыв

Аппетитная курочка, вкусный шашлык, пышная выпечка и много других вкусностей, которые можно приготовить на газовой плите Гефест. Плюсы и минусы данной модели.

Газовой плитой Gefest 5100-04 С пользуемся более трех лет, за это время были выявлены плюсы и минусы данной модели, сразу скажу плюсов больше.

Плиту долго и основательно выбирал супруг, белорусские плиты имеют хорошие отзывы и доступную цену.

Остановили свой выбор на модели Gefest 5100-04 С, так как она имеет размеры подходящие для нашей кухни, крышку из стекла и другие полезные функции о которых расскажу в отзыве.

Плита газовая Gefest 5100-04 С

Покупка — магазин бытовой техники

Год покупки — 2015

Цена — 20000 рублей (сейчас цена 23-25 тыс. руб.)

Страна — Белоруссия
Гарантия производителя — 2 года
ОБЩИЕ
Ящик для посуды — Есть
Возможность работы от газового баллона — Есть

РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
Количество конфорок — 4
Конфорка 1: Мощность -1.75 кВт
Конфорка 2: Мощность — 1.75 кВт
Конфорка 3: Мощность — 1 кВт
Конфорка 4: Мощность — 2.8 кВт
Электроподжиг конфорок — Есть
Покрытие — Эмаль
Материал решетки — Чугун
Крышка — Есть

ДУХОВКА
Тип духовки — Газовая
Объем — 42 л
Электроподжиг духовки — Есть
Гриль — Есть
Тип гриля — Газовый
Вертел — Есть
Телескопические направляющие — Есть
Освещение духовки — Есть
Тип дверцы — Откидная
Направление открывания дверцы «На себя»

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Тип управления — Механический
ТАЙМЕР
Тип — Электронный
БЕЗОПАСНОСТЬ
Газ-контроль — Духовка, Конфорки
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Эмалированный противень — Есть
Решетка для духовки — Есть
Регулируемые ножки — Есть
ГАБАРИТЫ И ВЕС
Высота — 85 см
Ширина — 50 см
Глубина — 58.5 см
Вес — 38.5 кг
Цвет — Белый
Дополнительная информация — Макс. потребляемая мощность 12,4 Вт

Описание плиты

Плита покрыта эмалью белого цвета, изначально хотела приобретать на кухню технику стального цвета, но отказалась от этой идеи, так как каждая капелька на стальной поверхности видна и техника выглядит неопрятно.

Рабочая поверхность плиты покрыта эмалью более устойчивой к износу, на корпусе плиты эмаль в некоторых местах «пошла паутинкой»

Крышка

Плиту выбирали с стеклянной крышкой, так как на кухонном фартуке имеются декоративные вставки и закрывать их металлической крышкой не хотелось.

Совсем без крышки плиту покупать не хотели, так как проще помыть крышку, чем вымывать от брызг жира кафель, также крышкой можно накрыть плиту когда она не используется.

Решетка

Решетка плиты чугунная, состоит из двух половин, очень удобно мыть рабочую поверхность плиты частями, подняв одну из решеток, когда на другой половине решетки может готовится еда.

Мыть одну часть решетки в раковине намного удобнее, чем большую целую.

Конфорки

Конфорок в этой модели газовой плиты 4 — большая, маленькая и 2 средних.

— большая конфорка самая используемая — для больших сковородок, кастрюль и чайника.

— маленькой конфоркой практически не пользуемся, так как редко готовим в маленькой посуде, а для тушения удобно использовать конфорку средних размеров.

— средние конфорки используем регулярно — для сковородок средних размеров и кастрюль.

Электроподжиг

Очень полезная функция данной модели плиты Gefest — электроподжиг.

Автоподжиг электрический, при повороте ручки конфорки электроподжиг подает искру и включается подача газа, в конфорке загорается огонь.

При включении газа ручку нужно прижать, чтобы газ стал поступать в конфорку, ребенок случайно включить плиту не сможет.

Теперь экономим на спичках, избавились от баночки для использованных спичек на плите.)))

Газ-контроль

Еще одна нужная и полезная функция плиты — газ-контроль, при затухании огня подача газа автоматически отключается.

Не раз на маленьком огне сквозняк задувал огонь, при этом утечки газа не было, так как газ отключался.

Духовка

Духовка плиты Gefest 5100-04С средних размеров — 42 литра.

В комплекте с плитой идет большой эмалированный противень, его удобно использовать для выпечки пирожков и печенья.

Еще один металлический противень предназначен для стекания жира/сока при запекании на гриле, советую наливать в этот противень немного воды, так как капающий на сухой противень с мяса жир/сок начнет подгорать и чадить.

Гриль

В данной модели плиты есть функция гриль, она позволяет запекать в духовке курочку-гриль и шашлык.
Вертел и 6 шампуров в комплекте.

Конфорка-гриль расположена сверху, вертел поворачивается при помощи поворотного механизма, который включается кнопкой включения подсветки в духовке.

Тушка курицы протыкается вертелом и с помощью фиксаторов закрепляется на нем, советую для запекания покупать курочку не более 1,5 кг, так как курица больших размеров за счет тяжести грудки проворачивается и готовится не равномерно.

Мясо для шашлыка нанизывается на шампура и фиксируется при помощи дисков на вертеле.

Курочка получается сочной и поджаренной, а вот шашлык сухим, поэтому мясо для шашлыка советую брать с жирком, а во время жарки несколько раз поливать мясо маринадом.

Стекло на дверце духовки двойное, при готовке наружное стекло не нагревается.

Ящик для посуды

Под духовкой имеется выдвижной ящик, в котором удобно хранить сковородки и приспособления для гриля. Ящик вместительный, выдвигается легко.

Таймер

В плите есть встроенный электронный таймер, можно устанавливать часы, будильник с обратным отсчетом времени на духовку и каждую из конфорок.

Устанавливается таймер кнопками расположенными под табло. Пользуюсь только часами, остальные функции таймера мною не востребованы.

Ухаживать за плитой Гефест не сложно, мою по мере загрязнения рабочую поверхность, решетки и конфорки. В духовке все решетки съемные.

Использую для ухода обычное моющее средство, а при сильных загрязнениях спрей для кухни из Фикс Прайс.

ВЫВОД

Хорошая плита, качественное изготовление, не сложная эксплуатация.

Полезные функции, дополнительные приспособления.

Источник

10 шашлычница, 11 подсветка духовки, 12 таймер механический – Инструкция по эксплуатации GEFEST 6102-03 К

Страница 17

Сжав пружинные пластины, наденьте на штык диск и установите его на расстоянии

см от втулки (рис.8).

Ориентируясь по длине шампура, на расстоянии приблизительно 25 см установите на

штыке второй диск.

НЕ РАЗДВИГАЙТЕ ДИСКИ ШИРОКО. ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К

ВЫПАДЕНИЮ ШАМПУРОВ ВО ВРЕМЯ ВРАЩЕНИЯ!

Нарезанное кубиками (размер 4-5 см), заправленное и готовое к приготовлению мясо

нанизать на шампуры.

Не прижимайте куски сильно друг к другу и не допускайте их провисание.

Заведите острие шампура в круглое отверстие диска и, сжав пружинную ручку,

зафиксируйте шампур в квадратном гнезде другого диска, расположенного у втулки.

Установите крючок, для чего вставьте «усы» крючка в пазы верхней полки проема

духовки и опустите крючок вниз (рис. 6).

Острый конец штыка вставьте до упора в муфту привода вертела, а втулку повесьте

на крючок. Крючок должен находиться в канавке втулки.

Снизу установите жаровню для сбора жира.

Включите электрогриль и привод вертела и, убедившись,что шашлычница вращается,

закройте дверцу духовки (ручка должна быть снята). Конструкция позволяет поворачивать

шампур с шагом 90

и обжаривать шашлык со всех сторон. Для этого остановите

вращение и, сжав пружинную ручку, поверните шампур в гнезде на необходимый

угол. Если Вы используете не все шампуры, применяемые необходимо размещать

5.11 ПОДСВЕТКА ДУХОВКИ

Подсветка духовки даёт возможность наблюдать за приготовлением пищи, не открывая

В плитах с газовой (газоэлектрической) духовкой подсветка включается отдельной кнопкой.

При наличии в плите привода вертела он включается одновременно с подсветкой.
В плитах с электрической духовкой подсветка включается поворотом ручки в любой

из режимов работы духовки.

5.12 ТАЙМЕР МЕХАНИЧЕСКИЙ

Чтобы взвести таймер, необходимо повернуть ручку по часовой стрелке из положения

до «60» и, вращая в обратную сторону, установить на необходимую отметку

Источник

Обзор. Шашлычница в газовой плите Gefest

Kích thước video:

Hiển thị các điều khiển trình phát

• Xuất bản 15 Th01, 2018
• Вместе с плитой гефест в комплектации шла шашлычница, мы решили ее потестить. Все получилось довольно неплохо
  Обзор газовой плиты Гефест / Gefest
  Подписка — vnclip.net/channel/UCEen.
  vnclip.net/user/subscription_c.

NHẬN XÉT • 116

Странно, а у меня мясо на шампуре проворачивается, а у вас держится хорошо) я может я не так что то делаю, подскажите) «И есть ли обзор на гриль у вас?
И ещё вопрос, а как люди в таких духовках подкладывают щепу дубовую или разную, и тогда пахнет шашлычок углями?)))

Даже не знаю что Вам ответить на счет щепы)) мы один раз пользовались этой шашлычницей, обычно на мангале жарим)

Шашлык машлык выглядит аппетитно

Вы сказали зорумянется перевернете. Прошло 30 мин. и готово. Я так понимаю шампура не переворачивали?

Так они ж крутятся)

Включаем субтитры и 3:53 (тайное послание) 🙂

Спасибо)))) не знали))) смешно!))

Купил гефест с электродуховкой и электрогрилем всего 3 тэна. Делал курицу гриль на вертеле, отлично получилось. А вот шашлычницы в комплекте нет, только вертел.

Подскажите,как подключали духовку?У меня старый дом заземления нет .проводка алюминий

Под шашлычек на противне для жира можно было разложить грибочки ))))))) У меня тоже газовая плита гефест с шашлычницей ))) буду пробовать.

Вдохновился видосом и решил попробовать — у меня же тоже есть такая приблуда и даже две!

Ингредиенты:
2 луковицы
свиная шея

800 гр., боялся, не поместится на барабан (по факту туда можно запихнуть 1200 гр. — легко).
перец черный
соль
копченая паприка (опционально)
соевый соус
водка

Этап первый:
Маринад быстрый:
1) 2 луковицы режем 1/4 кольцами и слегка присаливаем, далее разминаем руками, нужен сок.
2) Перчим
3) (Опционально) 2 щепотки копченой паприки, обычная не подойдет.
4) 20-30 мл соевого соуса
Перемешиваем в пищевом пакете, ждем минут 10.

Этап второй:
1)Нарезаем мясо — тут как кому нравится, я предпочитаю прямоугольники 1,5*4 см, их можно хитро нанизывать на шампур, что даст нам возможность куски разного размера привести к общему знаменателю.
2)Добавляем нарезанное мясо в маринад (в пакет — это важно) и ждем часа полтора, при комнатной температуре.

Этап третий:
Загружаем шампуры и ждем минут 50.

Конструкция этой штуки — «вертела-шашлычницы» — травмоопасна: диски и шампуры из фольги, пока крутил в руках удалось пару раз порезаться.

Общий итог таков: шашлык в исполнении гефеста, вроде как не шашлык, но было вкусно.

Вообще, главная фишка данной плиты — таймер автоотключения: выбираем комфорку (или несколько, в т.ч. духовку, или — все сразу), задаем время, в течение которого нужно гореть, и отправляемся по своим делам. Напомню, речь идет о газовой плите.

Модель плиты какая? Гефестов уйма
5100-04?

Источник