- Состав комбикорма для КРС: рецепты приготовления своими руками
- Комбикорма в рационе КРС: преимущества использования
- Видео — Рацион кормления КРС
- Формы выпуска комбикормов для крупного рогатого скота
- Цены на гранулятор кормов
- Рецепты комбикормов для КРС
- Пошаговая инструкция приготовления комбикорма
- Видео — Приготовление корма для КРС
- ГОСТ 18221-72 Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Технические условия
- Состав комбикорма для крупного рогатого скота
- Цены на кормовой мел
- Комбикорм для КРС: требования ГОСТа
- Комбинированный вариант питания
- Кормление взрослых особей крупного рогатого скота
- Особенности кормления молодняка
- Преимущества комбинированных кормов
Состав комбикорма для КРС: рецепты приготовления своими руками
Среди держателей крупного рогатого скота популярно применение комбинированного корма в рационе животных. Состав комбикорма для КРС позволяет обеспечить животное всеми нужными для роста и развития веществами. Поскольку состав комбикормов опирается на исследования ученых-агрономов и экологов, можно смело сказать, что это оптимальный вариант для питания домашней скотины.
Все о бонтировке КРС вы можете прочитать в нашей статье — здесь.
Комбикорма в рационе КРС: преимущества использования
Массовое использование комбикормов в сельском хозяйстве имеет под собой веские основания. Безусловно, натуральный корм – отличный вариант для животного, но если говорить о фермерских хозяйствах и сельхозпредприятиях, где основная цель – получение мяса, молока, плодовитость и производительность, то здесь без искусственно разработанных технологий не обойтись.
Главное преимущество комбикорма заключается в том, что животновод четко знает его состав. Имея за плечами определенные знания о потребностях животного в тот или иной период жизни, фермер сможет скорректировать питание в зависимости от обстоятельств, возраста, вида конкретного животного.
Важным преимуществом комбикорма перед натуральными кормами является его экономичность – поскольку он по сути своей представляет концентрат, для питания животного необходим меньший объем корма.
Комбикорм – технология, проверенная временем
Поскольку производители комбикорма предусмотрели все, приятным окажется тот факт, что животное съедает его с удовольствием, не оставляя порции недоеденными. Также комбикорм не требует особых условий хранения, что значительно облегчает его применение.
Преимущества и недостатки комбикорма
Видео — Рацион кормления КРС
Формы выпуска комбикормов для крупного рогатого скота
В зависимости от потребностей и предпочтений каждого самостоятельного животновода, он может выбрать подходящую для себя форму выпуска. На данный момент существуют три формы выпуска комбинированных кормов:
- Рассыпной комбикорм – более или менее однородная смесь измельченных компонентов. В зависимости от степени измельчения может быть мелким, средним или крупным. Является наименее затратным в изготовлении и, соответственно, наиболее дешевым вариантом.
- Гранулированный комбикорм получают путем прессования рассыпного в цилиндрические гранулы размером от 5 до 19 мм. Они более удобны в хранении и транспортировке, приспособлены для механизированной подачи животным, что особенно важно для крупных хозяйств. Помимо этого, во время прессования уменьшается риск попадания в корм патогенов, а сами вещества, которые входят в состав комбикорма, распадаются на более легкоусвояемые, при этом не теряя витамины.
- Брикетированный комбикорм более приемлем для использования в масштабных животноводческих хозяйствах. Он представляет собой продукт, спрессованный в относительно большие бруски. Это делает более удобной его перемещение и хранение, однако перед подачей в кормушку брикеты следует порционно измельчать.
Гранулированная форма самая удобная для подсобного хозяйства и фермеров
Цены на гранулятор кормов
Рецепты комбикормов для КРС
В различных источниках можно найти рецепты комбикормов, где будет указано процентное соотношение необходимых ингредиентов, а также питательность получившейся смеси. К каждому рецепту прилагается информация о содержании различных веществ (витамины, микро- и макроэлементы, органические вещества).
Разработана инструкция по приготовлению комбикормов, согласно которой каждому рецепту присваивается уникальный номер. Это правило значительно упрощает поиск нужного рецепта комбикорма. Таким образом, номер всех рецептов для крупного рогатого скота будет начинаться с числа в диапазоне от 60 до 69.
Из приведенной ниже таблицы видно, что каждый вид корма имеет свои преимущества. Комбикорм, составленный по рецепту, объединяет достоинства каждого из них.
Таблица №1. Распределение питательности по группам и видам кормов.
Группа кормов | Вид корма | Энергия (Дж, Ккал) | Белок | Сырая клетчатка |
Зернобобовые культуры | Зерновые | + | — | — |
Кукуруза | + | — | — | |
Бобовые | + | ++ | +- | |
Побочные продукты пищевого производства | Мука, отруби | — | +- | + |
Сухой жом, меласса | +- | — | +- | |
Дрожжи, барда | +- | + | +- | |
Масла, шрот, жмых | +- | ++ | +- | |
Продукты животного происхождения | Молочные продукты | ++ | + | — |
Рыбная мука | ++ | ++ | — |
В зависимости от того, какое именно число стоит в начале, можно получить дополнительную информацию о данном рецепте. Так, если рецепт начинается с числа 60, значит, он предназначается для дойных коров. Число 61 в начале рецепта говорит о том, что он предназначается для стельных сухостойных коров, число 62 – для телят в возрасте от месяца до полугода, 63 от полугода до года, 64 – от года до полутора; 65 – для КРС в стадии откармливания, 66 – для быков-осеменителей.
Пошаговая инструкция приготовления комбикорма
Выбрав правильный рецепт, животновод может самостоятельно приготовить комбикорм. Это можно сделать с помощью мини-мешалок либо вручную.
Шаг 1.
Приобретите все необходимые ингредиенты. Как правило, компонентами комбинированного корма для КРС являются кукуруза, овес, рыбная мука, сахар, фосфат кальция, соль, премикс, горох, шрот, мочевина, травяная мука, пшеничные отруби, меласса, мел, дрожжи, окись магния, эприн, соя, ячмень. При соединении этих ингредиентов в правильных пропорциях получится корм, соответствующий по пищевой ценности потребностям особи в данный период её жизни.
Зерновые и бобовые – основа комбикорма
Шаг 2.
Все компоненты будущего корма измельчаются в мелкие гранулы, но не в порошок.
Для измельчения может потребоваться дробилка
Шаг 3.
В отдельной ёмкости смешиваются основные ингредиенты в следующем порядке: зерновые, бобовые, отруби, шрот (жмых).
Эта смесь несет в себе основную энергетическую и пищевую ценность
Шаг 4.
В другой ёмкости смешайте витаминную и минеральную составляющую – премикс, соль, муку, химические добавки.
Эти добавки значительно повысят качество и эффективность комбикорма
Шаг 5.
Смешайте обе части комбикорма. Если в рецепте присутствует жидкая составляющая, вливайте ее одновременно с перемешиванием.
Домашний комбикорм готов к использованию
Видео — Приготовление корма для КРС
ГОСТ 18221-72 Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Технические условия
КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ Технические | ГОСТ 18221-72 |
Дата введения 01.01.74
Настоящий стандарт распространяется на полнорационные комбикорма для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и бройлеров.
1.1. Полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы должны изготовляться из очищенного и измельченного сырья по рецептам, утвержденным в установленном порядке.
1.2. Кормовое сырье, используемое для изготовления полнорационных комбикормов, должно соответствовать нормативно-технической документации.
1.3. Полнорационные комбикорма должны вырабатываться в рассыпном, гранулированном виде и в виде крупки из гранул в соответствии с действующими правилами организации и ведения технологического процесса на комбикормовых предприятиях.
1.4. Качество полнорационных комбикормов должно соответствовать требованиям, указанным в табл. 1, 2, 3.
Наименование показателя | Норма и характеристика | ||||||||
для кур-несушек в возрасте | для цыплят в возрасте 1-4 дней | для молодняка в возрасте | для бройлеров в возрасте | ||||||
7-10 месяцев (181-300 дней) | 11-14 месяцев (301-420 дней) | 15-18 месяцев (421-540 дней) | 5-30 дней | 31-90 дней | 91-150 дней | 5-30 дней | 31-56 дней | ||
1. Внешний вид, цвет, запах | Соответствующие набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха | ||||||||
2. Влажность, %, не более | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 |
3. Крупность: | |||||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, % | Не менее 2,0 | Не менее 2,0 | Не менее 2,0 | Не более 5 | Не более 5 | Не более 15 | Не менее 2,0 | Не более 15 | Не более 15 |
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более | 1 | 1 | 1 | Не допускается | 1 | Не допускается | |||
4. Содержание обменной энергии, ккал в 100 г комбикорма, не менее | 270 | 270 | 250 | 290 | 280 | 260 | 250 | 290 | 290 |
5. Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 17,0 | 16,0 | 14,0 | 18,0 | 20,0 | 17,0 | 13,5 | 21,0 | 19,0 |
6. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 5,5 | 6,0 | 6,5 | 3,5 | 5,5 | 5,5 | 7,0 | 5,5 | 5,5 |
7 . Массовая доля кальция, % | 2,8-3,5 | 2,8-3,5 | 2,8-3,5 | 0,1-0,5 | 0,9-1,2 | 0,9-1,2 | 1,0-1,4 | Не менее 1,1 | Не менее 1,1 |
8. Массовая доля фосфора, % | 0,6-0,9 | 0,6-0,9 | 0,6-0,9 | 0,3-0,7 | Не более 0,9 | Не более 0,9 | Не более 0,8 | Не более 0,8 | Не более 0,8 |
9. Массовая доля натрия, %, не более | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,25 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 |
10. Массовая доля лизина, %, не менее | 0,75 | 0,72 | 0,70 | — | 1,0 | 0,87 | 0,67 | 1,10 | 0,90 |
11. Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее | 0,59 | 0,56 | 0,50 | — | 0,75 | 0,65 | 0,53 | 0,70 | 0,60 |
12. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 0,3 | 0,5 | 0,5 | 0,8 | 0,5 | 0,5 |
13. Наличие металломагнитной примеси: частиц размером до 2 мм включительно, мг в 1 кг комбикорма, не более | 30 | 30 | 30 | 20 | 20 | 20 | 30 | 20 | 20 |
14. Наличие металлических частиц с острыми краями | Не допускается | ||||||||
15. Наличие вредной примеси (по анализу зерна): | |||||||||
куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака, вязеля | В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье | ||||||||
триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного | Не допускается | ||||||||
16. Зараженность вредителями, экземпляров в 1 кг комбикорма, не более | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
17. Наличие целых семян, %, не более | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 1,0 | 0,3 | 0,3 |
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
18. Токсичность | Не допускается |
1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается увеличение влажности на 1,0 %.
2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением комбикормов для цыплят в возрасте от 1 до 30 дней.
3. При изготовлении комбикормов для последующего гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.
5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.
6. При отсутствии на предприятии-изготовителе синтетического метионина массовая доля метионина и цистина (в сумме) для молодняка в возрасте 91-150 дней должна составлять не менее 0,42 %.
Наименование показателя | Норма и характеристика | ||||||||||||
для уток взрослых | для утят в возрасте | для гусей взрослых и ремонтного молодняка | для гусят в возрасте | ||||||||||
1-20 дней | 21-55 дней | 56-150 (ремонтные) дней | 1-20 дней | 21-65 дней | |||||||||
1. Внешний вид, цвет, запах | Соответствующие набору компонентов, без признаков плесени и гнилостного запаха | ||||||||||||
2. Влажность, %, не более | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | ||||||
3. Крупность: | |||||||||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, % | Не менее 2,0 | Не более 5 | Не более 15 | Не менее 2,0 | Не менее 2,0 | Не более 5 | Не более 15 | ||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более | 1 | Не допус- кается | 5 | 1 | 1 | Не допус- кается | 5 | ||||||
4. Содержание обменной энергии, ккал в 100 г комбикорма, не менее | 265 | 275 | 295 | 250 | 250 | 280 | 275 | ||||||
5. Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 16 | 18 | 16 | 14 | 14 | 20 | 18 | ||||||
6. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 7 | 5 | 6 | 10 | 10 | 5,5 | 7 | ||||||
7. Массовая доля кальция, %, не более | 2,5 | 1,2 | 1,2 | 1,5 | 2,0 | 1,6 | 1,6 | ||||||
8. Массовая доля фосфора, %, не более | 0,8 | 0,9 | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,9 | 0,8 | ||||||
9. Массовая доля натрия, %, не более | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | ||||||
10. Массовая доля лизина, %, не менее | 0,64 | 1,00 | 0,75 | 0,65 | 0,70 | 0,10 | 0,99 | ||||||
11. Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее | 0,52 | 0,70 | 0,60 | 0,53 | 0,53 | 0,77 | 0,70 | ||||||
12. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 1,0 | 0,5 | 0,5 | 0,8 | 1,0 | 0,5 | 0,5 | ||||||
13. Наличие металломагнитной примеси: | |||||||||||||
частиц размером до 2 мм включительно, мг в 1 кг комбикорма, не более | 30 | 20 | 20 | 30 | 30 | 20 | 20 | ||||||
14. Наличие металлических частиц с острыми краями | Не допускается | ||||||||||||
15. Наличие вредной примеси (по анализу зерна): | |||||||||||||
куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака, вязеля | В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье | ||||||||||||
триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного | Не допускается | ||||||||||||
16. Зараженность вредителями, экземпляров в 1 кг комбикорма, не более | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||||||
17. Наличие целых семян, %, не более | 1,0 | 0,5 | 0,5 | 1,0 | 1,0 | 0,5 | 0,5 | ||||||
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | ||||||
18. Токсичность | Не допускается |
1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается увеличение влажности на 1,0 %.
2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением комбикормов для молодняка в возрасте от 1 до 20 дней.
3. При изготовлении комбикормов для последующего гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.
5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.
Наименование показателя | Норма и характеристика | |||
для индеек взрослых | для индюшат в возрасте | |||
1-60 дней | 61-120 дней | 121-180 дней | ||
1. Внешний вид, цвет, запах | Соответствующие набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха | |||
2. Влажность, %, не более | 13 | 13 | 13 | 13 |
3. Крупность: | ||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, % | Не менее 2,0 | Не более 5,0 | Не более 15 | Не менее 2,0 |
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более | 1 | Не допускается | 1 | |
4. Содержание обменной энергии, ккал в 100 г комбикорма, не менее | 260 | 280 | 285 | 270 |
5. Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 16,0 | 28,0 | 22,0 | 14,5 |
6. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 7,0 | 5,5 | 5,5 | 7,0 |
7. Массовая доля кальция, %, не более | 2,5 | 1,7 | 1,7 | 1,5 |
8. Массовая доля натрия, %, не более | 0,4 | 0,6 | 0,4 | 0,4 |
9. Массовая доля фосфора, %, не более | 0,8 | 1,3 | 1,1 | 0,8 |
10. Массовая доля лизина, %, не менее | 0,80 | 1,50 | 1,17 | 0,77 |
11. Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее | 0,56 | 0,87 | 0,70 | 0,45 |
12. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 1,0 | 0,5 | 0,8 | 0,5 |
13. Наличие металломагнитной примеси: | ||||
частиц размером до 2 мм включительно, мг в 1 кг комбикорма | 30 | 20 | 20 | 20 |
14. Наличие металлических частиц с острыми краями | Не допускается | |||
15. Наличие вредной примеси (по анализу зерна): куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака, вязеля | В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье | |||
триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного | Не допускается | |||
16. Зараженность вредителями экземпляров в 1 кг комбикорма, не более | 5 | 5 | 5 | 5 |
17. Наличие целых семян, %, не более | 1,0 | 0,5 | 1,0 | 1,0 |
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
18. Токсичность | Не допускается |
1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается увеличение влажности на 1,0 %.
2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением комбикормов для индюшат в возрасте от 1 до 60 дней.
3. При изготовлении комбикормов для последующего гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.
5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.
(Измененная редакция, Изм. № 1, 2, 3, 4, 5)
2.1. Правила приемки — по ГОСТ 23462.
3.1. Отбор проб — по ГОСТ 13496.0.
3.2. Внешний вид и цвет определяют органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном освещении.
3.3. Определение запаха и зараженности вредителями — по ГОСТ 13496.13.
3.4. Определение влажности — по ГОСТ 13496.3.
3.5. Определение крупности и содержания целых семян — по ГОСТ 13496.8.
3.6. Определение содержания обменной энергии, массовой доли натрия, лизина, цистина и метионина производят расчетным путем по таблицам в соответствии с порядком по применению рецептов комбикормов.
(Измененная редакция, Изм. № 4)
3.7. Определение массовой доли сырого протеина — по ГОСТ 13496.4.
3.8. Определение массовой доли сырой клетчатки — по ГОСТ 13496.2.
3.9. Определение массовой доли кальция — по ГОСТ 26570.
3.10. Определение массовой доли фосфора — по ГОСТ 26657.
3.11. Определение песка — по ГОСТ 13496.14.
3.12. Определение металломагнитной примеси — по ГОСТ 13496.9.
3.13. Определение вредной примеси — по ГОСТ 30483.
3.14. Определение спорыньи — по ГОСТ 13496.5.
3.15. Определение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, — по ГОСТ 13496.14.
3.16. Определение токсичности — по ГОСТ 13496.7 в порядке, установленном Госагропромом СССР и Минхлебопродуктом СССР.
4.1. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение — по ГОСТ 23462.
Разд. 3, 4. (Измененная редакция, Изм. № 3)
5.1. Изготовитель гарантирует соответствие полнорационных комбикормов требованиям настоящего стандарта при соблюдении правил транспортирования и хранения.
5.2. Гарантийный срок хранения полнорационных комбикормов — 1 мес со дня выработки.
Разд. 5. (Введен дополнительно, Изм. № 3)
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР
А.А.Чемодуров, Г.Я. Негребов, В.А. Бузик, С.Н. Шкатова, В.И. Фишнин, А.Я. Маслобоев, П.Н. Паньков, В.Н. Егеев, С.С. Ферба
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 10.11.72 № 2045
3. ВЗАМЕН ОСТ 8-3-70
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер пункта |
ГОСТ 13496.0-80 | 3.1 |
ГОСТ 13496.2-91 | 3.8 |
ГОСТ 13496.3-92 | 3.4 |
ГОСТ 13496.4-93 | 3.7 |
ГОСТ 13496.5-70 | 3.14 |
ГОСТ 13496.7-92 | 3.16 |
ГОСТ 13496.8-72 | 3.5 |
ГОСТ 13496.9-96 | 3.12 |
ГОСТ 13496.13-75 | 3.3 |
ГОСТ 13496.14-87 | 3.11; 3.15 |
ГОСТ 23462-95 | 2.1; 4.1 |
ГОСТ 26570-95 | 3.9 |
ГОСТ 26657-97 | 3.10 |
ГОСТ 30483-97 | 3.13 |
5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 3-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ с Изменениями № 1, 2, 3, 4, 5, утвержденными в сентябре 1981 г., ноябре 1986 г., мае 1988 г., декабре 1988 г., апреле 1989 г. (ИУС 12-81, 2-87, 8-88, 2-89, 7-89)
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ 2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ 3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ 4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ 5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ Состав комбикорма для крупного рогатого скотаСостав комбикорма подбирается в зависимости от породы животного, его возрастной категории, биологического состояния, цели выращивания и продуктивности. Состав каждого самостоятельного вида комбикорма научно обоснован, все составляющие подбираются исключительно из потребностей особи в данный период ее существования. Наибольшую часть в любом комбикорме, как правило, занимают зерновые. Это может быть пшеница, ячмень, овес, кукуруза и др. Основная функция зерновых – наращивание массы и получение животным энергии. Именно за счет этого компонента скотина набирает вес. Зерновые являются углеводной составляющей корма. Присутствуют в них ещё и витамины, и микро-/макроэлементы, что также учитывается при определении доли зерновых в составе конкретного корма. В качестве белковой составляющей выступает горох, кормовые бобовые и сладкий люпин. Все эти продукты являются источником сырого протеина. Особенно важен он для дойных коров. Более емким источником белка является шрот (чаще всего используется соевый, рапсовый или льняной). Соевый шрот – один из популярнейших белковых компонентов Соевый шрот представляет собой волокнистую часть бобов сои, полученную в процессе их экстрагирования, с содержанием жира до 5%. Помимо своей основной функции – обеспечения животных протеином – соевый шрот также служит источником витаминов и минералов. Велико в этом продукте содержание Cu, Са, Р, S, Mg, К, Fe, Mn, Zn, Со, I. Из витаминов в соевом шроте обнаружены витамин А, В1-В5, D, Е. Соевый шрот широко применяется в изготовлении комбикормов благодаря легкоусвояемости, энергоемкости, высокой питательности. Важен также стремительный набор веса животных, употребляющих данный продукт, их высокий иммунитет. Большинство особей КРС едят комбикорм с соевым шротом весьма охотно, так как им нравится его запах. Однако есть у этого продукта и свои недостатки. Поскольку он является побочным продуктом маслоэкстракционного производства, а экстракция происходит с помощью вредного для живых организмов вещества – гексана – при длительном употреблении в пищу животное может заработать отравление. Также причиной отравления может стать некачественное сырье или нарушение технологии производства. Именно поэтому фермерам не рекомендуют увлекаться введением соевого шрота в комбикорма и частично заменять его бобовыми. Рапсовый шрот – безопасная альтернатива соевому Рапсовый шрот также является ценным источником протеина, витаминов и минералов. По содержанию протеина он наиболее приближен к соевому. Применение этого продукта в составе комбикорма позволяет значительно увеличить как объем надоев, так и качество молока. Одна из важных отличительных особенностей рапсового шрота – относительно высокое содержание жира. Это делает добавку более универсальной, поэтому, как правило, в комбикормах с использованием рапсового шрота растительные масла либо отсутствуют, либо вводятся в небольших количествах. Льняной шрот также имеет свои особенности. Помимо типичных для шрота свойств он обладает еще и диетическим действием. При набухании в жидкости льняной шрот выделяет слизь, которая обволакивает стенки кишечника и защищает его от раздражения. Однако есть и негативный фактор – при чрезмерной концентрации льняного шрота в комбикорме может произойти отравление животного вредными веществами. Сахар делает комбикорм более привлекательным для животных, в то же время молоко дойной коровы становится более приятным на вкус. Однако содержание сахара в рационе КРС должно быть строго ограничено, именно поэтому лучше давать его животному только в составе комбикорма, где все пропорции и дозировки подобраны правильно. На дрожжах и телята растут не по дням, а по часам Дрожжи позволяют ускорить рост и развитие животного, а также увеличивают его продуктивность. Соль необходима КРС для поддержания нормального обмена веществ, обладает антибактериальными свойствами, повышает иммунитет. Особенно важную роль играет содержание соли в комбикорме в зимний период. Премиксы используются в дополнение к основным ингредиентам для достижения наилучшего результата. Премикс – искусственная добавка, что является скорее достоинством, чем недостатком. Его состав разработан с учетом потребностей животного и четко определен, в отличие от натуральных продуктов, в которых процент содержания определенных компонентов колеблется в широких пределах. Мел для КРС является источником кальция. Ценность кальция известна, пожалуй, каждому. Кальций необходим для формирования скелета, улучшения иммунитета и нервной деятельности. Также недостаток этого элемента может ухудшать репродуктивную функцию как самок, так и самцов. Мел поможет получить здоровое потомство Цены на кормовой мелОкись (оксид) магния необходим в первую очередь дойным коровам. С его помощью фермеры повышают жирность и термостабильность получаемого молока. Поскольку наиболее естественной кормовой базой для представителей КРС является трава, добавление высушенной перемолотой травы в комбикорм благоприятно сказывается на его качестве и питательности. В травах, как правило, содержится весь набор питательных веществ, наиболее необходимых животному. Помимо этого, она является более диетическим и безопасным вариантом питания, чем зерновые, за счет низкого содержания крахмала. Мочевину включают в состав комбикорма с целью увеличения объема надоев и наладить работу пищеварительной системы.
Меласса, или кормовая патока, представляет собой побочный продукт производства сахара. Ее используют для повышения энергетической ценности низкокачественного корма. В комбикормах она нужна для того, чтобы снизить объем ежедневной порции продукта. Фосфат кальция, как и меласса, призван снизить расход корма. Также является дополнительным источником макроэлементов. Потребность в рыбной муке снижается с возрастом, однако полностью не исчезает никогда. Стельным коровам она поможет увеличить рождаемость и дать здоровое потомство, дойным коровам – дать больше молока и укрепить иммунитет, мясным коровам – быстрее набрать вес, быки-осеменители становятся более плодовитыми, а телята быстрее развиваются, если в составе корма присутствует рыбная мука. Комбикорм для КРС: требования ГОСТаКачество комбинированного корма должно регулироваться ГОСТом. Выдвигаются требования:
В составе корма не должны присутствовать плесень, признаки порчи, гнилостный запах. Наличие амбарных вредителей допускается в количестве не более 5 единиц на 1 кг, целых семян – не более 0,3-0,7% (для концентратов) и не более 0,3-0,5% (полнорационные), семян дикорастущих растений – не больше 0,1%. ГОСТ комбикорма для КРС предполагает наличие сертификата, прилагаемого к каждой партии продукта. В нем указываются: название производителя, дата изготовления, предназначение корма, рецепт, питательность. В случае обогащения продукции микродобавками также обязательно указывается их состав. Комбинированный вариант питанияКомбинированный вариант питания предусматривает использование комбинированных кормов. Такие корма подразделяются на полнорационные (ПК), концентрированные (К), добавки (БВД) и премиксы (П). Полнорационные корма призваны обеспечивать животное всеми необходимыми для нормального роста и развития веществами, а также уменьшать расход корма по сравнению с натуральными аналогами. Концентрированные корма отличаются от полнорационных повышенным содержанием определенного вида веществ (например, белка, микро-/макроэлементов, витаминов). Такие корма дают наиболее продуктивным животным для восполнения затрат питательных веществ. Добавки подают животным вместе с основным кормом в целях насыщения их организма определенными веществами. Чаще всего это белки либо витамины. Премиксы – ультраконцентрированные добавки, которые в небольших количествах вводят в грубые корма для обогащения их теми или иными веществами. Комбикорм – на все случаи жизни Кормление взрослых особей крупного рогатого скотаДля кормления взрослых особей подходят комбикорма, номер которых начинается с чисел 60, 61 или 66, в зависимости от типа, периода жизни, пола и веса животного. Так, например, для быков-производителей подойдет рецепт К 66-1-89, а для коров на стойловый период – K 60-31-89. Отдельно стоит учитывать продуктивность молочных и мясных коров при подборе оптимального варианта корма. Со временем корм следует менять – например, стельной корове после отела нужны иные вещества, чем до. Также поводом для замены рецепта может стать болезнь, выявленный недостаток определенного вещества, переход в другую возрастную или весовую категорию. В таких ситуациях меняют не только тип корма, но и размер его порции. Здоровые животные – результат правильного ухода и кормления Особенности кормления молоднякаДля молодых особей характерен стремительный рост и развитие, чем и обусловлены некоторые особенности их кормления. Во-первых, по мере роста животного постоянно увеличивается размер порции корма. Во-вторых, молодые животные очень быстро переходят в новые возрастные категории. Так, всего за полтора года жизни животное меняет минимум три вида корма. Помимо вышеперечисленных особенностей для молодых особей действуют еще и те же правила, что и для взрослых: рацион требует корректировки в случае болезни, истощения, ослабленного иммунитета и других факторов. Телята требуют особого внимания Преимущества комбинированных кормовПодобные составы имеют ряд преимуществ:
Кроме того, комбикорма по сравнению с цельными кормовыми запасами легче транспортировать, дозировать и использовать. Источник |